Diplomado Superior en Gastronomía Semanal Matutino

Fecha de inicio:
25 de septiembre 2023

Horario:
Lunes y miércoles de 9:00 a 12:00 horas

Sesiones:
66

Modalidad:
Semanal matutino

Fecha de inicio:
25 de septiembre de 2023

Modalidad:
Semanal matutino

Horario:
Lunes y miércoles de 9:00 a 12:00 horas

Sesiones:
66

Chef Instructor: Chef Alejandra Camacho

¿Qué aprenderás en el curso?

El enfoque principal es otorgar al participante un conocimiento integral de la gastronomía.

Esto consiste de un trabajo en conjunto de clases prácticas, maridaje de vinos, costeo de recetas y rendimientos de platillos.

¿Qué necesitarás?

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La experiencia de nuestros alumnos

Opiniones del Diplomado Superior en Gastronomía

Theresa Meza "After this course, I learned to give my work a higher and better significance, and that influenced in my dishes and food"

Video de 1:40 minutos

El Diplomado Superior en Gastronomía te brinda una visión global de la cocina, del negocio y cómo ser especialista en tu sector.
Te permitirá especializarte en ciertas cocinas o técnicas. Esto te ayudará a obtener un mejor trabajo o a poder ampliar la variedad de platillos en tu negocio.
Ampliarás tu conocimiento de la cultura de la gastronomía de diversos países.
Desarrollarás nuevas aptitudes para aplicar la creatividad e innovación en el ámbito culinario y la dirección de negocios.

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