Somos la primera universidad de Gastronomía en América Latina

Nuestra visión

En la Universidad Superior de Gastronomía tenemos la visión de construir a una nueva generación de chefs y empresarios protagonistas de las tendencias en la industria gastronómica.

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+2,500

Egresados

del SG destacan a nivel internacional

+25

Nacionalidades

de todo el mundo eligen el SG

+50

Convenios

con socios estratégicos en México y el extranjero

+2,000

Horas de prácticas profesionales

en nuestros talleres culinarios y en la industria

Conoce la experiencia de alumnos egresados del SG

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Alexis Ayala Chef Owner en Pargot

Video de 1:41 minutos

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Valeria Bonilla Chef de Aplicaciones

Video de 1:40 minutos

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Theresa Meza Chef Owner en La Xaymaca

Video de 1:40 minutos

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Gabriel Velázquez Coordinador Cuenta Clave en Nestlé Professional

Video de 1:53 minutos

Contamos con un plan de estudios multi- disciplinario con 5 áreas de conocimiento:

  • Gastronómico
  • Creativo
  • Empresarial
  • Científico
  • Humanístico

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Construye tu carrera en Gastronomía

Conoce nuestros programas de cocina y personaliza tu formación según tus expectativas y objetivos profesionales.

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Licenciatura en Gastronomía

Licenciatura >
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Maestría en Alta Dirección

Maestría >

¿Cuáles son las ventajas de estudiar en el Colegio Superior de Gastronomía?

  • Cuerpo docente especializado
  • Enseñanza culinaria internacional
  • Convenios con socios estratégicos en el extranjero
  • Enfoque humanista
  • Restaurantes 100% operados por alumnos
  • Instalaciones de vanguardia

Conoce nuestros restaurantes

Ubicados en el corredor gastronómico Roma - Condesa en la Ciudad de México

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Nido

Taller culinario

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Sensoria

Gastroexperiencia

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L’oie

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