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Maestría en Alta Dirección de Restaurantes y Empresas Gastronómicas

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Fecha de inicio:
Próximamente

Horario:
Sábados de 9:00 a 14:00 horas

Modalidad:
Sabatino

Fecha de inicio:
4 de marzo de 2023

Modalidad:
Sabatino

Horario:
Sábados de 9:00 a 14:00 horas

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Formamos capacidades empresariales especializadas en empresas restauranteras y de servicios de alimentos y bebidas, con visión creativa y de alta dirección, en un marco humanístico y socialmente responsable.

¿A quién se dirige?

Nuestros programas se dirigen a profesionales, propietarios y emprendedores tanto del sector restaurantero como de servicios de alimentos y bebidas.

¿Cuál es el perfil del egresado?

Nuestros graduados están preparados para ser directores y empresarios líderes en el sector de restaurantes, alimentos y bebidas, con una visión global emprendedora y un sello humanista.

La Maestría ofrece tres diplomados que funcionan de modo independiente y son acumulables:

  • Diplomado en marketing de restaurantes y servicios de alimentos y bebidas
  • Diplomado en operación de restaurantes y servicios de alimentos y bebidas
  • Diplomado en emprendimiento de restaurantes y servicios de alimentos y bebidas
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Descarga aquí el plan de estudios, colegiatura e información de becas
 

¿Cómo es el perfil del candidato para la maestría?

100%

Perfil emprendedor

Encontrarás amistades profesionales con las que compartirás experiencias

60%

Vienen de otros sectores

Tus compañeros tendrán experiencias y vivencias que te enriquecerán para siempre

100%

Paridad

Tratamos de tener la máxima diversidad de género en nuestras aulas

100%

Match

El diseño de cada convocatoria se basa en criterios de heterogeneidad y compatibilidad

¿Por qué elegir el Superior de Gastronomía para estudiar la Maestría?

Raúl Franchi Martínez Director de Posgrados

Video de 1 minuto

Conoce nuestras instalaciones

Superior de Gastronomía cuenta con:

  • Laboratorio de alimentos especializados
  • Aulas con tecnología Google for Education
  • Laboratorio de vinos, coctelería y ciencias
  • Salón de servicio
  • Talleres culinarios: Nido y Lóie
  • Experiencias gastronómicas: Sensoria y Barra de Maíz

Visítanos

Visita la Universidad y toma un café con Raúl Franchi, Director de Posgrados, quien te dará un recorrido por las instalaciones.

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