Instructor: Alan Tercero

Dale un toque especial a la Navidad con cuatro versiones de brownies gourmet: Ferrero, triple chocolate con praliné de pistache, frutos rojos con ganache de vainilla y caramelo salado con nuez pecana. En este curso práctico aprenderás técnicas de horneado, ganaches, pralinés y decoración festiva, además de métodos de conservación y empaque para compartir, regalar o vender tus creaciones.