Domina el sabor más icónico de la calle y conviértelo en tu mejor receta.
En este curso aprenderás a preparar tacos de canasta con técnica, sabor y textura perfectos, respetando la tradición pero elevando cada detalle. Desde la selección de ingredientes hasta los secretos para lograr tacos jugosos y equilibrados, descubrirás cómo hacer de cada preparación una experiencia irresistible.

Perfecciona clásicos como chicharrón, papa, frijol y pepián con pollo, mientras desarrollas las bases para sorprender o incluso emprender con un producto altamente rentable.

Ideal para quienes buscan dominar un clásico mexicano y llevarlo a otro nivel.